Prăznuirea Sfinților 40 de Mucenici este sărbătoarea celebrată de creștinii ortodocși în fiecare an pe data de 9 martie. Este o ocazie unică în an, este ziua când în familia care respectă tradiția se prepară mucenicii. Un prilej de încântare în special pentru copii. În Moldova, mucenicii sunt făcuți din aluat de cozonac, împletiți sub forma cifrei 8, unși cu miere, însiropați cu sirop aromat cu esență de vanilie, portocală, lămâie, rom și presărați cu nucă. În Muntenia, mucenicii se fac fierți în lapte sau apă îndulcită cu zahăr sau miere, la care se adaugă arome, scorțișoară și nucă mărunțită. Gospodinele se întrec în retețe care mai de care mai aromate și mai gustoase. În mare parte reteța se mostenește de la parinți, bunici sau alte rude. Eu reteța mucenicilor o moștenesc de la mamaie și îmi aduc cu mare drag aminte de mirosul copilăriei mele ori de câte ori…